18/18
Sıcak İşlem Sabunu - Güveç Tenceresinde
Güveç pot sıcak işlem sabunu için ekipman ve malzemeler. David Fisher Sabun yapımı dünyasında, çeşitli süreçler veya sabun yapım tarzı vardır. Erimiş ve dökülüp , koku ve renk ekleyen önceden hazırlanmış bir taban kullanılır . Erimiş yağları karıştıran ve bir araya gelen ancak herhangi bir ek ısı eklemeyen soğuk işlem vardır. Sabunlaşma süreci kendi "ısısını" yapar ve sabun sabunları ve gece boyunca sabunlaşır.
Daha sonra yağları ve lleri karıştıran sıcak işlem sabunu bulunur ve daha sonra sabunlaşma işlemine başlamak için ekstra ısı eklenir ve temelde sabunu “pişirir”.
Soğuk işlem sabunu ile sabunlaşma işlemi 24-36 saat arasında tamamlanmakta, sıcak işlemle sabun yapımında sabunlaşma yapılmaktadır. Fazladan işin tuhaf bir eki gibi görünebilir ... ama sıcak işlem sabununun birkaç faydası var:
- Sabun piştikten sonra koku ve katkı maddeleri eklediklerinden, lye ile temas etmezler. Bu, kırılgan koku yağları üzerinde daha yumuşak olabilir ve lye ile temas ettiğinde kahverengimsi siyahlaşan çiçek yaprakları ve lavanta tomurcukları gibi botanikler üzerindeki lye etkisini azaltabilir.
- Sabun daha çabuk kullanıma hazırdır - süreç sabunlaşma sürecinden bir gün keser ve (reçetenizde ne kadar su kullandığınıza bağlı olarak) gerekli kürlenme süresini kısabilir
- Sabun daha pürüzlü, daha rustik bir görünüme sahiptir - bu da bazı sabun tarifleri ile istenebilir.
Öncü sabun yapımcıları, sabunlarını büyük bir su ısıtıcısında açık ateşte kaynatıyorlardı. Ayrıca fırında bir dizi sabun işleyebilirsiniz. Bu yöntem sabunu pişirmek için bir güveç potu kullanır.
Sıcak işlem sabunu yapmak için hemen hemen her sabun reçetesini kullanabilirsiniz. Tek uyarı, tam su miktarını kullanmak. Sabunu pişireceğinizden beri, suyun bir kısmı buharlaşıyor ... bu yüzden de skimp yapmak istemiyorsunuz.
Yaklaşık 4.5 kilo sabun yapan bu tarif için şunu kullandım:
- Hindistan cevizi yağı - 14.6 oz. -% 30
- zeytinyağı - 13.7 oz. -% 28
- domuz yağı - 11.7 oz. -% 24
- badem yağı - 3.9 oz. -% 8
- hint yağı - 2.4 oz. -% 5
- kakao yağı - 2.4 oz. -% 5
- 6.8 oz. lye -% 6 lye indirim
- 17 oz. su - (su indirimi yok)
- 2 oz. koku veya uçucu yağ
Aşağıdaki isteğe bağlı bileşenleri de ekledim:
- 2 yemek kaşığı. rhassoul kili
- 1/2 çay kaşığı. yeşil oksit
- 1 çay kaşığı. gümüş mika
18/18
Başlarken - Lye ve Sert Yağlar
Eritmek için sert yağları tartmak. David Fisher Bir soğuk işlem sabunu partisinde olduğu gibi, lye solüsyonunuzu yapın ve sonra sert yağlarınızı tartın ve bunları mikrodalgada veya ocakta eritmeye ayarlayın.
18/18
Erime. Yağları Ölçme ve Karıştırma
Sıvı yağların tartılması. David Fisher Güveç potunuz izin verirse, pot bölümünü terazi üzerine koyun ve sıvı yağları doğrudan içine koyun.
Erimiş sert yağlar biraz soğumaya bırakın (160 ° veya daha fazla) ve ardından sıvı yağlara ekleyin.
18/18
Kilin Yağlara Eklenmesi
Kilin yağlara eklenmesi. David Fisher Sıcak işlem sabunu daha çok "rustik" bir görünüm kazandığı için, ona bir miktar rhassoul kili ekleyerek onu kucaklamak istedim. Sabuna güzel bir kahverengi benek verir ve hafifçe peeling yapar. Yaklaşık 2 Tb ekledim. bu parti için. Sopa yağlara iyice karıştırın.
05/18
Sabunun İzlemeye Karışması
Sabunun izini karıştırmak. David Fisher Lye çözeltinizi erimiş yağlara ekleyin ve normalde yaptığınız gibi karıştırın. Sabun, izlemeye geldiği için birazcık renkte yanar.
18/18
Sabunu pişirmeye başlama
Sabunu pişirmeye başlama. David Fisher Sabun bir kez izlendiğinde, güveç potunu “düşük” konuma getirin ve kapağı açın. Çok fazla su kaçmak istemiyorsunuz, bu yüzden kapağı üzerinde bulundurduğunuzdan emin olun!
18/18
Sabunla Pişirmenin İlk Kontrolü
Sabun üzerine ilk giriş. David Fisher Zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın. 15 dakika geçtikten sonra, sabunu kontrol edin. Burada, kalın bir şekilde pudinge benzer kıvamda kalınlaştığını görebilirsiniz. Kapağı tekrar yerine takın ve zamanlayıcıyı 15 dakika daha ayarlayın.
İlk 15 dakikadan sonra, sabun 110 ° idi.
30 dakika sonra 135 ° ye yükseldi.
18/18
Jel Tablasına Gitmeye Başlayan Sabun
Sabun jel aşamasına girmeye başladı. David Fisher Güveç potunuzun “düşük” konusunda ne kadar ateşli olması, ne kadar hızlı gideceğini belirleyecektir.
Her 15 dakikada bir kontrol etmeye devam edin ve sabunun karıştırıldığından emin olmak için sabunu karıştırın.
Aradığın şey sabunun kenarlarında bir karartma. Daha fazla “sıvı” ve “yağlı” görünecek. Bu jel aşamasında pişirilmeye başlayan sabun. Bu karartmayı gördüğünüzde, pişirme işlemi başladı.
18/18
Yemek Pişir ve Devam Et
"Jelleşmiş" sabunu partiye geri karıştırmak. David Fisher Parti içinde sahip olacağınız şey, jel aşamasında değil, içinde sabun karışımıdır. Jel aşaması sabununu sabunun kalan kısmına geri karıştırın. Tüm sabunların eşit şekilde pişirilmesini istersiniz. Her 15 dakikada bir sabunu kontrol edin ve partiyi tekrar karıştırın.
Şimdiye kadar, yaklaşık 45 dakika pişirme içine, sabun yaklaşık 160 ° ulaştı.
18/10
Renklendiricilerin ön karıştırma
Renklendiricilerin önceden karıştırılması. David Fisher Sabununuz yemek yaparken, bazı renklendiriciler ekleyecekseniz, önceden biraz zeytinyağında karıştırın. Sabun çok kalın olduğu için, onları önceden dağıtmanız gerekiyor ya da iyi karışmayacaklar. Bazı yeşil oksit ve bazı gümüş mika kullanıyorum .
18/11
Sabun "Bubble" veya "Fluff" veya "Rise" ile başlayan
Sabun için birazcık “kabartmak” için uyanık olun. Sabun genişler ve biraz daha hafif ve kabarık hale gelir. Çatlakların kenarlarına sızmaya ve kabarmaya başlayacaktır. Bu başladığında, neredeyse yemek pişiriyorsun!
18/12
Sabun Bitti Yemek
Sabun pişirilir - eşit olarak karıştırılır. David Fisher Sabunu karıştırdığınızda ve tüm parti tekdüze hafif ve kabarık olduğunda, yemek pişirilir. Bu, pişirmeye yaklaşık 50 dakika sürdü. Son karıştırmayı yaptığım gibi sabunun son sıcaklığı yaklaşık 180 dakika oldu, yaklaşık 45 dakika pişirmeye, sabun yaklaşık 160 ° ulaştı.
Bazı insanlar bunu “patates püresi” gibi tarif ediyor - ama sanırım patates püresinden daha hafif. Neredeyse ağır gözleme hamuru gibi - içine biraz hava katlanmış kabarık. Bir ph şeridi ile bağış için test edebilirsiniz, ya da daha güvenilir bir dil testi yapmaktır. Eğer herhangi bir “zap” a sahip değilseniz, sabununuz yemek pişirilir. Biraz "zap" alırsanız, o zaman sadece 15 dakika daha pişirin ve tekrar test edin.
Bittiğinde, ısıtmayı kapatın ve / veya güveç kabı kovanını ısıtma kabından çıkarın.
18/13
Parfüm Yağı Pişirilmiş Sabun içine karıştırın
Parfüm yağını sabuna ekleyerek. David Fisher Parfüm veya uçucu yağınızı ekleyin ve iyice karıştırın. Koku yağının partiyi yağlı veya daha sıvı hale getireceği görülecektir. Karıştırmaya devam edin. Sabun koku yağını emecek ve iyi olacaktır.
18/18
Ayrılmış Sabun Bölümüne Renk Ekleme
Sabunun ayrılmış kısmına renk ekleme. David Fisher İki adet pyrex ölçüm kabı veya kase alın ve sabunun bir kısmını ayırın. Bu ayrılmış sabuna, önceden karıştırılmış oksit veya mika ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın.
18/15
Sabun Parçaları Renkli - Kalıp Hazır
Sabun bölümleri renkli - kalıba dökülmeye hazır. David Fisher Renkli iki bölümle, sabunu kalıba karıştırmaya hazırsınız.
18/18
Sabun Kalıp içine Katman
Renkli ve renksiz sabun katmanı. David Fisher Sabunu istediğiniz gibi katlayabilirsiniz. Bu kalın ve sarkık, yani dökmek yerine "püre" ve "yaymak" gerekir.
Bu parti için, önce renksiz sabunlardan bazılarını küfün tabanına yerleştirdim. (Mümkün olduğu kadar kalıbın alt kısmına doğru itildiğinden emin olun. Herhangi bir hava hücresini en aza indirmek istiyorsunuz.)
Daha sonra, renkli sabunun bazılarını üst üste koyduktan sonra, mümkün olduğu kadar kalıba döktüm.
Renksiz sabunların sonuncusuyla sabunu batırdım.
18/18
Girdap ve Sabunu Slam
Sabunu kalıpta döndürmek. David Fisher İsterseniz, küçük bir spatula alın ve isterseniz kalıptaki sabunu karıştırın / karıştırın.
Daha sonra kalıbı birkaç kez düz olarak slamın . (Hayır, gerçekten ... gerçekten mümkün olduğunca sabuntan hava cepleri almak için birkaç kez çarpmanız gerekir!)
18/18
24-48 saat sonra bitmiş sabun kapağı ve kesme
Bitmiş, kesilmiş, güveç sıcak işlem sabunu. David Fisher Sabunu örtün ve bir kenara koyun. Soğuması ve kesmesi için soğuması ve sertleşmesi 24-48 saat sürecektir. Sabunlaştırma işlemi tamamlandığından, sabun kestiğiniz anda teknik olarak kullanıma hazırdır, ancak soğuk işlem sabunu gibi, birkaç hafta tedaviden de faydalanacaktır.
İsterseniz, düzensiz üstleri ve sabun kenarlarını eğebilir veya kesebilirsiniz. Veya sadece sıcak işlem sabununun daha kalın, daha az rafine edilmiş, rustik doğasını kucaklamak isteyebilirsiniz.